1. Café aux épices de citrouille avec purée de citrouille

Ingrédients:

• 1 tasse de café infusé aux épices de citrouille
• 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
• 1/2 cuillère à café de mélange d'épices pour citrouille (cannelle, muscade, clous de girofle et gingembre)
• 2 cuillères à soupe de sucre ou d'édulcorant de votre choix
• 1/2 tasse de lait (laitier ou non laitier)
• Crème fouettée (facultatif)
• Bâton de cannelle ou cannelle moulue pour la garniture (facultatif)

Instructions:

1. Préparez une tasse de café aux épices de citrouille et versez-la dans une tasse.
2. Dans une petite casserole, mélanger la purée de potiron, les épices pour potiron, le sucre et le lait. Chauffer à feu moyen-doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et chaud, mais pas bouillant.
3. Versez le mélange d’épices à la citrouille dans votre café et remuez bien.
4. Garnir de crème fouettée, d'une pincée de cannelle et d'un bâton de cannelle, si désiré.

2. Latte aux épices de citrouille

Ingrédients:

• 1 dose d' Espresso Organica
• 1/2 tasse de lait (laitier ou non laitier)
• 2 cuillères à soupe de sucre ou d'édulcorant
• 1/2 cuillère à café de mélange d'épices pour citrouille
• Cannelle en poudre pour la garniture

Instructions:

1. Préparez votre expresso et versez-le dans une tasse.
2. Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre et le mélange d'épices pour potiron. Chauffer à feu moyen en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit chaud et mousseux. Attention à ne pas le faire bouillir.
3. Versez le mélange de lait aux épices de citrouille dans votre café et remuez bien.
4. Garnir d'une pincée de cannelle.

3. Café glacé aux épices de citrouille

Ingrédients:

• 1 tasse de café aux épices de citrouille infusé, refroidi
• 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
• 1/2 cuillère à café de mélange d'épices pour citrouille
• 2 cuillères à soupe de sucre ou d'édulcorant
• 1/2 tasse de lait (laitier ou non laitier)
• Glaçons
• Crème fouettée (facultatif)
• Cannelle pour la garniture

Instructions:

1. Préparez une tasse de café aux épices de citrouille et laissez-la refroidir.
2. Dans un blender, mélanger le café refroidi, la purée de citrouille, les épices pour citrouille, le sucre et le lait. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. Remplissez un verre de glaçons et versez le mélange de café aux épices de citrouille sur la glace.
4. Garnir de crème fouettée et d'une pincée de cannelle.

Que vous soyez un amateur de café chevronné ou un buveur occasionnel cherchant à adopter l'ambiance automnale, ces recettes vous aideront à préparer votre propre café aux épices de citrouille à la maison, vous permettant de l'adapter à vos préférences gustatives.

Savourez votre café maison aux épices de citrouille selon l'une de ces méthodes. Ajustez la douceur et le piquant selon votre goût et vous obtiendrez une boisson chaude ou rafraîchissante inspirée de l'automne, selon vos préférences. Bon appétit !