Café infusé à froid aux guimauves grillées — Une obsession estivale

La guimauve grillée est à la mode cet été, et si vous êtes amateur de café infusé à froid, c'est le combo dont vous ne saviez pas avoir besoin.

Sucré, légèrement fumé et résolument nostalgique , ce café infusé à froid à la guimauve grillée vous plongera dans une ambiance de feu de camp. Avec le bon mélange de café Zavida comme base, c'est encore meilleur qu'un dessert.

Pourquoi la guimauve grillée et le café infusé à froid fonctionnent parfaitement

La guimauve est synonyme de douceur, de chaleur et d'une touche caramélisée parfaite. Associez-la à la fraîcheur onctueuse et intense d' un café infusé à froid et vous obtenez un mélange de saveurs à la fois sucré, riche et rafraîchissant.

Et oui, vous pouvez tout à fait préparer du cold brew à la maison .

Choisissez votre base de café infusé à froid

Voici trois mélanges Zavida parfaits pour le cold brew afin de faire briller la guimauve grillée :

Brownie au chocolat et au fudge Zavida – Profond et riche en cacao, c'est comme un brownie fondu sous forme de café froid .

Zavida Raspberry Chocolate – Fruité et sucré, celui-ci a le goût d'un moment s'mores -rencontre-truffe.

Crème Brûlée Zavida – Une vanille subtile et grillée avec une pointe de caramel – elle a été conçue pour cette recette.

Comment préparer du café infusé à froid (la méthode facile)

Vous aurez besoin de :

1 tasse de café Zavida grossièrement moulu

4 tasses d'eau froide filtrée

Pot Mason ou pichet

Filtre à café ou passoire à mailles fines

Instructions:

Mélangez le café et l’eau dans votre bocal. Remuez.

Couvrir et réfrigérer pendant 12 à 18 heures.

Filtrer dans un récipient propre. Conserver au frais jusqu'à 5 jours.

Pressé(e) ? Si vous n'avez pas le temps de préparer un café infusé à froid toute la nuit, préparez simplement un café fort, laissez-le refroidir et utilisez-le comme base de café glacé rapide . Ce ne sera pas aussi onctueux qu'un café infusé à froid , mais c'est toujours efficace en cas de besoin !