Transformez un dessert classique en un dessert extraordinaire avec ce tiramisu aux amandes et à l'amaretto, préparé avec le café aux amandes et à l'amaretto de Zavida. La riche saveur noisetée du café apporte une touche unique à cette gourmandise crémeuse et gourmande, idéale pour les fêtes ou les occasions spéciales. Avec ses couches onctueuses et sa touche chaleureuse, ce tiramisu deviendra assurément un incontournable.
Ingrédients
- 1 tasse de café aux amandes Zavida Amaretto, infusé et refroidi
- 1 tasse de crème épaisse
- 225 g de mascarpone
- 1/3 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de Kahlua
- 1 paquet de biscuits à la cuillère
- Poudre de cacao (pour saupoudrer)
Instructions
- Mélangez le café avec 2 cuillères à soupe de Kahlua dans un plat peu profond.
- Fouettez 250 ml de crème épaisse, 80 ml de sucre et 1 cuillère à café de vanille jusqu'à l'obtention de pics mous. Incorporez 225 g de mascarpone.
- Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le mélange de café et disposez-les dans un plat. Étalez la moitié de la crème dessus. Répétez l'opération avec une autre couche de biscuits à la cuillère et de crème.
- Saupoudrer de cacao en poudre et laisser refroidir pendant plus de 4 heures avant de servir.
